Gänseleberwurst

  • aus reinem Gänsefleisch
  • handwerklich hergestellt
  • Naturgewürze
  • kräftiger Geschmack
  • ohne Geschmacksverstärker, ohne Farbstoffe und ohne Emulgatoren

Leberwurst von der Gans

Für unsere Leberwurst verwenden wir ausschließlich Gänsefleisch. Mit frisch gerösteten Zwiebeln verfeinert und durch einen Gänseleberanteil von 30% erhalten wir diesen unvergleichlichen Geschmack. Selbstverständlich wird bei diesem Produkt keine Stopfleber eingesetzt.

Ob Sommer, Winter, Frühjahr oder Herbst, Goosies Gänseleberwurst darf auf keinen Frühstückstisch fehlen. Wir wünschen einen guten Start in den Tag!

Nährwertangaben pro 100g:

Energie: 1278 kJ/308 kcal
Fett: 25,8g
Summe gesättigte Fettsäuren: 7,4g
Summe einfach ungesättigte Fettsäuren: 14,50g
Summe mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 3,90g
Kohlenhydrate: 3,0g
Davon Zucker: 0,8g
Eiweiß: 16,0g
Salz: 2,47g

Zutaten:
Gänsefleisch und -haut 33%, Gänseleber 33%, Gänsefett, Zwiebeln, Salz, Gewürze, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit

Allergene:
Keine

Hinweis:
In diesem Produkt ist Nitrit-Pökelsalz (Natriumnitrit) enthalten. Dieses wird in Leberwurst oder auch Salami und Schinken für die sogenannte Umrötung des Fleisches eingesetzt.

Verpackungseinheit:
175g Glas